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AFFÛTEUSES ELER
LE GRÈS AU SERVICE DE L'AFFÛTAGE
Notre société artisanale propose aux utilisateurs de couteaux, ciseaux et fers des meules à eau électriques ou manuelles. Nous utilisons une pierre naturelle de nos carrières de grès ou une pierre synthétique.
Que vous soyez boucher, poissonnier, cuisinier ou menuisier vous avez besoin d’un outil qui coupe. Avec une meule à eau vous êtes sur de votre affûtage, de la qualité de votre travail et vous préservez la durée de vie de vos outils de coupe. De conception simple et robuste, vous pourrez changer facilement la pierre avec nos grès de remplacement.
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Meule à eau électrique N320 - affûteuse professionnelle
606,38 € HTL x l x H: 300 x 400 x 340
Poids : 19 kg
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Meule à eau électrique N300-7 PRO - affûteuse professionnelle
779,33 € HTL x l x H: 300 x 400 x 340
Poids : 19 kg
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Meule à eau électrique N300 PRO - affûteuse professionnelle
925,88 € HTL x l x H: 300 x 400 x 340
Poids : 22 kg
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Meule à eau électrique N250 - affûteuse professionnelle
506,93 € HTL x l x H: 300 x 340 x 290
Poids : 14 kg
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PAIEMENT SÉCURISÉ
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FRAIS DE LIVRAISON
de 25€
SUIVI ET ASSISTANCE
aux horaires d'ouverture
GARANTIE DE 2 ANS
sauf meules en grès
HISTOIRE
DEPUIS 3 GÉNÉRATIONS
C’est en 1910 que commence l’aventure Sebeler avec les affûteuses ELER et que la pierre devient une affaire de famille…
Des couteaux parfaitement affûtés...
avec nos meules à eau professionnelles
Pourquoi privilégier un affûtage de vos couteaux avec une meule à eau ?
Les affûteuses de couteaux à meule synthétique ou à bande abrasive ont la particularité de tourner très vite. L’affûtage est trop rapide et difficile à maîtriser. La vitesse de rotation trop élevée échauffe la lame, détrempe l’acier et détériore la lame durablement. Cela entraine une usure rapide des couteaux et une tenue d’affûtage plus faible. Plusieurs enquêtes (dont INRS) font le lien entre mauvais affûtage et troubles musculo-squelettiques (TMS) chez les bouchers professionnels car un couteau mal affûté oblige le boucher à forcer davantage lors de la coupe.
Nos meules à eau favorisent un affûtage de grande qualité pour vos lames de couteaux. En effet, la vitesse de rotation lente permet un affûtage de précision. La rotation de la pierre dans l’eau évite à la lame de chauffer et à l’acier de s’abimer. Des couteaux parfaitement affûtés avec les meules à eau garantissent longévité à la lame et efficacité de coupe, limitant ainsi l’effort de l’artisan boucher. Implanté dans les Vosges, Eler a fait le choix naturel du grès, pour équiper ses affûteuses, pierre naturelle réputée pour ses qualités abrasives.